HADO (刃 道) – tai aukštos kokybės japoniškų virtuvinių peilių prekės ženklas, gaminamas Sakai mieste, Osakoje, garsėjančiame šimtmečių kalvystės tradicijomis. Įkurtas 2019 m. Fukui & Co., pasinaudojęs 109 metų patirtimi ir pristatęs HADO – reiškiantį „peilių kelią“ – siekiant vienyti meistriškus kalvius ir pažangią aštrinimo komandą.
Peiliai gaminami išskirtinių Sakai meistrų – Yoshikazu Tanaka, Satoshi Nakagawa, Shogo Yamatsuka – naudodami aukštos kokybės plienus (pvz., Shirogami, Aogami, Ginsan, SG2), o paskui tiksliai aštrinami Tadataka Maruyama jų modernioje dirbtuvėje. Šis integruotas procesas užtikrina išskirtinę apdirbimo kokybę ir ašmenų geometriją – vertinama kaip “aukščiausio lygio”, “grynas meistriškumas” ir “įspūdinga visais aspektais” .
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Gyuto
Plieno tipas: White 1 Stain Clad
Geležtės kietumas: HRC
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 240mm
Geležtės aukštis: 50mm
Geležtės storis: 2.5mm
Antgalio medžiaga: Presuota mediena
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė magnolijos ir tamsios presuotos medienos
Rankenos ilgis: 140mm
Svoris: 182g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Petty
Plieno tipas: Silver 3
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 150mm
Geležtės aukštis: 30mm
Geležtės storis: 1.8mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė vyšnios
Rankenos ilgis: 122mm
Svoris: 77g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Ko-Bunka
Plieno tipas: White 2
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 135mm
Geležtės aukštis: 45mm
Geležtės storis: 3mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė deginto ąžuolo
Rankenos ilgis: 128mm
Svoris: 130g
Pristatymo terminas:
nuo 1 iki 3 darbo dienų.
Specifikacija:
Peilio tipas: Yanagiba
Plieno tipas: White 2
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 240mm
Geležtės aukštis: 32mm
Geležtės storis: 3.7mm
Antgalio medžiaga: Juoda presuota mediena
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė riešutmedžio
Rankenos ilgis: 140mm
Svoris: 153g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Bunka
Plieno tipas: White 2
Geležtės kietumas: HRC 62-63
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 180mm
Geležtės aukštis: 51mm
Geležtės storis: 2.5mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė deginto ąžuolo
Rankenos ilgis: 130mm
Svoris: 146g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Petty
Plieno tipas: White 1 with Stainless
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 150mm
Geležtės aukštis: 29mm
Geležtės storis: 2mm
Antgalio medžiaga: Juoda presuota mediena
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė magnolijos ir tamsios presuotos medienos
Rankenos ilgis: 120mm
Svoris: 74g
Pristatymo terminas:
nuo 1 iki 3 darbo dienų.
Specifikacija:
Peilio tipas: Gyuto
Plieno tipas: White 2
Geležtės kietumas: HRC 62-63
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 210mm
Geležtės aukštis: 47mm
Geležtės storis: 3mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė tamsiai rudo ąžuolo
Rankenos ilgis: 130mm
Svoris: 178g
Pristatymo terminas:
nuo 1 iki 3 darbo dienų.
Specifikacija:
Peilio tipas: Paring
Plieno tipas: Silver 3
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 90mm
Geležtės aukštis: 26mm
Geležtės storis: 1.5mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė ruda lakuota
Rankenos ilgis: 100mm
Svoris: 40g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: Santoku
Plieno tipas: White 1 with Stainless
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 180mm
Geležtės aukštis: 45mm
Geležtės storis: 2.7mm
Antgalio medžiaga: Juoda presuota mediena
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė magnolijos ir tamsios presuotos medienos
Rankenos ilgis: 133mm
Svoris: 135g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: K-Santoku
Plieno tipas: Silver 3
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 180mm
Geležtės aukštis: 44mm
Geležtės storis: 2mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė vyšnios
Rankenos ilgis: 135mm
Svoris: 130g
Pristatymo terminas:
nuo 3 iki 6 mėnesių.
Specifikacija:
Peilio tipas: K-Santoku
Plieno tipas: Silver 3
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 180mm
Geležtės aukštis: 44mm
Geležtės storis: 1.8mm
Antgalio medžiaga: Nėra atskiro atgalio
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė ruda lakuota
Rankenos ilgis: 135mm
Svoris: 115g
Pristatymo terminas:
nuo 1 iki 3 darbo dienų.
Specifikacija:
Peilio tipas: Gyuto
Plieno tipas: White 2
Geležtės kietumas: HRC 61-62
Ašmenų tipas: Dviašmenė geležtė
Ašmenų ilgis: 210mm
Geležtės aukštis: 46mm
Geležtės storis: 2.7mm
Antgalio medžiaga: Juoda presuota mediena
Rankenos medžiaga: Aštuonkampė riešutmedžip ir juodos presuotos medienos
Rankenos ilgis: 137mm
Svoris: 156g
